Gewürzbasar

Der Gewürzbasar, auch Ägyptischer Basar genannt, gehört zu den lebendigsten Märkten Istanbuls. Er wurde im 17. Jahrhundert als Teil der Neuen Moschee errichtet und entwickelte sich schnell zu einem wichtigen Handelszentrum für Waren aus Asien, Arabien und dem Mittelmeerraum. Schon beim Betreten empfängt Besucher der Duft von Safran, Zimt, Kardamom, Tee und frisch geröstetem Kaffee. Die historischen Gewölbe beherbergen zahlreiche Händler, die Gewürze, Trockenfrüchte, Nüsse, Lokum und traditionelle Spezialitäten anbieten. Im Gegensatz zum deutlich größeren Großen Basar wirkt der Gewürzbasar kompakter und übersichtlicher. Viele Einheimische kaufen hier bis heute Zutaten für die türkische Küche ein. Besonders eindrucksvoll sind die farbenfrohen Auslagen, die den Markt zu einem Paradies für Fotografen machen. Ein Besuch lässt sich hervorragend mit einem Spaziergang entlang des Goldenen Horns oder einer Bosporusfahrt kombinieren. Der Gewürzbasar ist nicht nur ein Einkaufsort, sondern ein sinnliches Erlebnis, das die Handelsgeschichte Istanbuls bis heute lebendig hält.